Кухня в Kalle’s Inn совсем не похожа на другие заведения. Мы рады Вам предложить местные фирменные блюда и гастрономические изыски, которых Вы больше нигде не найдете. Политика Kalle’s Inn такова, что все без исключения блюда, начиная от закусок и заканчивая десертами, приготовлены нашим шеф-поваром. Мы не используем продукцию массового производства, которую можно найти во многих заведениях. Наш шеф-повар приготовит для Вас изысканные блюда, используя только высококачественные продукты от местных поставщиков.
Кухня архипелага разнообразна рыбными блюдами из балтийской сельди, сига, окуня и семги. Из мясного меню очень популярны блюда из баранины и оленины.
Отметим, что территория вокруг Kalle’s Inn является одним из богатейших районов произрастания облепихи. Более того, здесь встречается много черники и черных лисичек. Эти дары природы стали неотъемлемой составляющей самых изысканных блюд нашей кухни.
В дополнение к Меню A La Carte мы предлагаем “шведский стол”, который совмещает в себе всё разнообразие блюд национальной кухни. Непременно стоит попробовать наше особое меню “Кота”: суп из черных лисичек, на второе — копченая форель, приготовленная на открытом огне в лапландском домике, и мусс из крема-брюле с морошкой на десерт.
В качестве альтернативы можно отведать фондю или раков, любуясь красотами пейзажа с верхнего этажа Маяка.